一、辦理單位
(一)主辦單位:文化部
(二)協辦單位:臺中市政府文化局、愛社享生活文化有限公司(114年度臺中市社區營造暨博物館、地方文化館諮詢推動辦公室)
(三)承辦單位:新視紀整合行銷傳播股份有限公司
(四)辦理地點:臺中社會創新實驗基地(精武圖書館)7F思想廚房(臺中市北區精武路291之3號7樓)
(五)辦理時間:114年7月20日(日)10:00-11:30
二、參與對象與條件:
(一)報名方式:免費報名,額滿為止。報名網址:https://reurl.cc/K8ZLyg
(二)目標對象:一般民眾、社造夥伴。
三、講師介紹 (一)楊七喜|七喜廚房社會企業股份有限公司創辦人 每年全球有超過1/3的食物被浪費,而這些食物的生產、運輸與處理,對地球帶來巨大負擔? 本講座邀請「明日餐桌」創辦人楊七喜,分享如何透過「剩食再利用」,將浪費變成價值,推動「續食文化」,讓每一餐都成為改變世界的一步。